我家的紫薯和玉米一起煮,煮好后放在碗里,碗里有点水 然后过了2分钟,水变成蓝色了还能吃么.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 03:21:45
我家的紫薯和玉米一起煮,煮好后放在碗里,碗里有点水 然后过了2分钟,水变成蓝色了还能吃么.

我家的紫薯和玉米一起煮,煮好后放在碗里,碗里有点水 然后过了2分钟,水变成蓝色了还能吃么.
我家的紫薯和玉米一起煮,煮好后放在碗里,碗里有点水 然后过了2分钟,水变成蓝色了
还能吃么.

我家的紫薯和玉米一起煮,煮好后放在碗里,碗里有点水 然后过了2分钟,水变成蓝色了还能吃么.
对的哈,紫薯变蓝是正常的.完全可以放心食用,紫色的东西是因为含有花青素,一种抗衰老的成分,遇碱变蓝,遇酸变紫,玉米是碱性,所以水会变蓝,如果想让紫薯保持漂亮的紫色,加些牛奶就好了,还要淡淡奶香,不错哦.(牛奶是酸性)