怎样用发好的面做面食昨晚心血来潮活了团面,但不知怎样才能做出美味面点,最好能使用微波炉,蒸锅家里也有,但不想做馒头、花卷、包子,最好教我点特别的!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/23 19:40:27
怎样用发好的面做面食昨晚心血来潮活了团面,但不知怎样才能做出美味面点,最好能使用微波炉,蒸锅家里也有,但不想做馒头、花卷、包子,最好教我点特别的!

怎样用发好的面做面食昨晚心血来潮活了团面,但不知怎样才能做出美味面点,最好能使用微波炉,蒸锅家里也有,但不想做馒头、花卷、包子,最好教我点特别的!
怎样用发好的面做面食
昨晚心血来潮活了团面,但不知怎样才能做出美味面点,最好能使用微波炉,蒸锅家里也有,但不想做馒头、花卷、包子,最好教我点特别的!

怎样用发好的面做面食昨晚心血来潮活了团面,但不知怎样才能做出美味面点,最好能使用微波炉,蒸锅家里也有,但不想做馒头、花卷、包子,最好教我点特别的!
.做油酥:将材料拌匀即可,用手仔细得多捏几遍,保证大油和面粉充分融合,烤的时候才不会有大油块;(油酥:225g糖,120g大油,225g面粉,丁香桂皮粉少许)
其他:自制樱桃酱(用之前略加热,容易控制用量)
装盘:发酵好的面团揉至光滑,摔打出气泡,按照烤盘整形,沿烤盘的边儿做出高边来,放置15分钟,然后先将1/3油酥均匀洒在面饼上,用勺子将樱桃酱滩在油酥上,再将剩下的油酥全部均匀洒在上面;
烤制:进微波炉烤熟即可!