猪肉白菜陷饺子怎么做好吃
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 22:35:55
猪肉白菜陷饺子怎么做好吃
猪肉白菜陷饺子怎么做好吃
猪肉白菜陷饺子怎么做好吃
标准面粉100克,瘦猪肉50克,白菜200克,酱油5克,香油5克,姜、葱各2克,精盐5克,醋5克清水适量.(1)先将面用水调成面团,揉匀放置半小时待用.(2)猪肉剁成肉泥,加入香油、酱油,白菜洗净,剁成碎末挤去水分,姜、葱切成碎末,一同放入肉陷中加盐调匀即成陷料.(3)把面团揉成细长圆形,分成12份,每份揉成圆形,用擀面杖擀成圆形皮,将馅装入,包好,捏严,勿使露馅.(4)水煮开后,即可下饺子用手指按压后,能立即复原,表示饺子已熟,即可捞出.食用时可蘸着醋吃.
成品的营养成分:热量598千卡,蛋白质21克,脂肪22克,碳水化合物79克.
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