甘油和橄榄油有什么区别,哪个比较好

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/25 20:28:46

甘油和橄榄油有什么区别,哪个比较好
甘油和橄榄油有什么区别,哪个比较好

甘油和橄榄油有什么区别,哪个比较好
甘油是醇啊 ,甘油叫丙三醇
那里是脂哦 CH2-OH
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CH- OH
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CH2-OH,和我们平常说的酒精一样,都是醇类物质,他和其他酸类发生反映生成的才叫甘油脂,橄榄油则是多中脂的混合物,2个根本不属于一个类的,只是属于有机物,甘油要和脂肪酸反映才得到甘油脂

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