这到底是饱和还是不饱和脂肪酸啊?书上写碳原子之间双键为不饱和,但这里不是碳原子间的.老师说是不饱和的,因为有双键,可我查了英文Stearic acid表示硬脂酸是饱和的,我糊涂了.到底双键是不

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 22:00:15
这到底是饱和还是不饱和脂肪酸啊?书上写碳原子之间双键为不饱和,但这里不是碳原子间的.老师说是不饱和的,因为有双键,可我查了英文Stearic acid表示硬脂酸是饱和的,我糊涂了.到底双键是不

这到底是饱和还是不饱和脂肪酸啊?书上写碳原子之间双键为不饱和,但这里不是碳原子间的.老师说是不饱和的,因为有双键,可我查了英文Stearic acid表示硬脂酸是饱和的,我糊涂了.到底双键是不
这到底是饱和还是不饱和脂肪酸啊?书上写碳原子之间双键为不饱和,但这里不是碳原子间的.老师说是不饱和的,因为有双键,可我查了英文Stearic acid表示硬脂酸是饱和的,我糊涂了.到底双键是不是评判标准?

这到底是饱和还是不饱和脂肪酸啊?书上写碳原子之间双键为不饱和,但这里不是碳原子间的.老师说是不饱和的,因为有双键,可我查了英文Stearic acid表示硬脂酸是饱和的,我糊涂了.到底双键是不
你的判断是对的,是饱和脂肪酸.估计你老师说的双键是C=O,这个羧基上本来就有的,就整个分子来说,是不饱和的;但对酸来说,是饱和的.

这到底是饱和还是不饱和脂肪酸啊?书上写碳原子之间双键为不饱和,但这里不是碳原子间的.老师说是不饱和的,因为有双键,可我查了英文Stearic acid表示硬脂酸是饱和的,我糊涂了.到底双键是不 动物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.植物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明. 食用油里喊的脂肪酸是饱和脂肪酸好还是不饱和脂肪酸好? 这个表示的是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?饱和脂肪酸前面加的减号有什么寓意吗? 牛油是饱和高级脂肪酸钠还是不饱和高级脂肪酸钠. 关于鱼油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸的问题百科中 在对“饱和脂肪酸”的解释中表示所有的动物油都是饱和脂肪酸,但在“鱼油”的解释中 表示鱼油的主要成分是一种不饱和脂肪酸 这两 我们每日喝的鲜牛奶中含的脂肪是饱和脂肪酸,还是不饱和脂肪酸?请看清问题,我问的是所含的脂肪的类别:是饱和脂肪酸,还是不饱和脂肪酸? 到底是氢化油的危害还是反式脂肪酸的危害技术方面看:是由于氢化油,不饱和脂肪酸转变为饱和脂肪酸,进而危害人的健康;还是在氢化过程中,产生的反式脂肪酸,这种非自然产生的不饱和脂 为什么植物油脂是液态,而动物油脂是固态?是跟那什么饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸有关系么?还是饱和的碳原子、不饱和的碳原子?为什么这使它们的熔点不一样了呢?另外烦请大家解释一下所 什么是不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸为什么比饱和脂肪酸有营养? 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别 饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸是什么意思 什么是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸? 不饱和脂肪酸盐肥皂?目前市场上的肥皂(舒服佳,力士,雕牌等)的主要成分是什么?是饱和脂肪酸钠还是不饱和的?谁知道不饱和的脂肪酸盐肥皂(如主要成分是油酸钠)目前市面上有哪些? 油是饱和脂肪酸还是饱和脂肪酸甘油酯 有关饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸...为什么饱和脂肪酸(如硬脂酸)是固态而不饱和脂肪酸(油酸)是液态是双键的原因么? 饱和脂肪酸容易让人发胖还是不饱和脂肪酸容易让人发胖?