蔗糖水解后的产物有羧基吗RT

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 19:15:45
蔗糖水解后的产物有羧基吗RT

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蔗糖水解得到果糖和葡萄糖
果糖有羰基和羟基
葡萄糖有醛基和羟基

ls少说了醛基啊,水解产物是葡萄糖和果糖,有醛基和羟基。没羧基的。

没有,其水解产物为葡萄糖和果糖,这二者只有羟基。