怎样捏饺子
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 10:00:40
怎样捏饺子
怎样捏饺子
怎样捏饺子
单说捏饺子·····.三点挤压法.
1,左手持饺子皮,右手用工具(筷子、匙)将馅放在皮中间,微压一下.
2,右手把饺子皮拎起对折并在中间捏一下.(一点挤压)
3,左手食指与拇指合力把饺子左边挤压捏紧,微过中心.(二点挤压)
4,右手食指与拇指合力把饺子右边挤压捏紧,微过中心.(三点挤压)
动作熟练高手,可以左右手同时相对捏挤,一次成型.
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单说捏饺子·····.三点挤压法.
1,左手持饺子皮,右手用工具(筷子、匙)将馅放在皮中间,微压一下.
2,右手把饺子皮拎起对折并在中间捏一下.(一点挤压)
3,左手食指与拇指合力把饺子左边挤压捏紧,微过中心.(二点挤压)
4,右手食指与拇指合力把饺子右边挤压捏紧,微过中心.(三点挤压)
动作熟练高手,可以左右手同时相对捏挤,一次成型.