海胆的营养价值?海胆是怎么来的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 09:54:03
海胆的营养价值?海胆是怎么来的?

海胆的营养价值?海胆是怎么来的?
海胆的营养价值?海胆是怎么来的?

海胆的营养价值?海胆是怎么来的?
海胆还具有较广泛的药用功能.它的药用部位为全壳,壳呈石灰质,药材名就叫“海胆”.海胆不仅是一种上等的海鲜美味,还是一种贵重的中药材.我国很早就有海胆药用的记载,《本草原始》记载海胆有“治心痛”的功效,近代中医药认为“海胆性味咸平,有软坚散结、化痰消肿的功用.”.海胆的外壳、海胆刺、海胆卵黄等,可治疗胃及十二指肠溃疡、中耳炎等;同时,海胆壳还可制成工艺品,有些厂家还开发海胆食品,把海胆制成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等.