低聚糖有哪些总类?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/05 04:03:21

低聚糖有哪些总类?
低聚糖有哪些总类?

低聚糖有哪些总类?
低聚糖主要有两类
　　一类是低聚麦芽糖,具有易消化、低甜度、低渗透特性,可延长供能时间,增强肌体耐力,抗疲劳等功能.
　　另一类是被称之为双歧因子的异麦芽低聚糖.这类糖进入大肠作为双歧杆菌的增殖因子,能有效地促进人体内有益细菌一一双歧杆菌的生长繁殖,抑制腐败菌生长,长期食用可减缓衰老、通便、抑菌、防癌、抗癌、减轻肝脏负担、提高营养吸收率.
　　建议选择大豆低聚糖.大豆低聚糖是大豆中所含的可溶性糖类的总称,其主要成分是水苏糖、棉籽糖等被称之为少糖类的半乳低聚糖和蔗糖等.其中以水苏糖和棉籽糖为主的半乳低聚糖是人体难以吸收的低聚糖,因此,可以成为肠内有益菌双岐杆菌的食料.同时,其最大的特色是具有选择性---它不能成为对人体有害的大肠菌和产气荚膜杆菌的食料,具有大约70％的蔗糖的甜度,而且具有较强的耐酸、耐热性.大豆低聚糖能够快速增殖双岐杆菌,有效抑制有害菌增殖,促进肠道蠕动,因而,能够防止肠道内有害物质的大量产生,减轻肝脏负担,从而起到防止和治疗各种肝障碍疾病的作用.

低聚糖有哪些总类? 什么是低聚糖?哪些糖属于低聚糖! 什么是低聚糖?低聚糖的作用? 酵母葡聚糖有哪些功能? 低聚异麦芽糖与异麦芽低聚糖有什么区别低聚糖是什么?低聚糖属于多糖吗? 麦芽糖是低聚糖吗? 淀粉是低聚糖吗甲壳素、壳聚糖在其他方面有哪些用途羧甲基壳聚糖的制备方法有哪些关于低聚糖低聚糖中的几类----低聚果糖,低聚异麦芽糖,大豆低聚糖等,哪种低聚糖更容易直接进入肠道而不被胃消化,促进产生更多的双歧杆菌?又听说了一种叫水苏糖的低聚糖,哪种更好? 怎么鉴定多糖,单糖,低聚糖和苷类,用molish反应脑白金成份里的低聚糖是啥糖啊? 异麦芽低聚糖的作用是什么? 请问什么是异麦芽低聚糖低聚糖怎么翻成英文低聚糖英文文献有人能提供给我,关于功能性低聚糖（包括低聚异麦芽糖,低聚木糖,低聚半乳糖之类的）的英文文献吗,谢谢了,如有的话给加分为什么单糖具有还原性.低聚糖可能具有还原性.怎么判断有没有还原性?蔗糖,麦芽糖?