切洋葱会流眼泪,是什么物质让我们流泪的?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 10:41:32

切洋葱会流眼泪,是什么物质让我们流泪的?
切洋葱会流眼泪,是什么物质让我们流泪的?

切洋葱会流眼泪,是什么物质让我们流泪的?
洋葱被切开时会释放出一种酶,叫做蒜胺酸酶.它是导致你流泪的原因.这种酶和洋葱中的氨基酸发生反应之后,氨基酸转化成次磺酸.次磺酸分子重新排列后成为硫代丙醛-S-氧化物（SPSO）被释放到空气中.这种化学物质接触到眼睛后,会刺激角膜上的游离神经末梢,引发泪腺流出泪水,于是你哭了.
　　科学家想研制出“不流泪”的洋葱,但是很难,看来这种流泪酶同时也为洋葱的美味做
出了贡献.不过或许还有些希望.一群日本的植物生化学家们就在最近发现了蒜胺酸酶,他们相信,这个发现有助于研制成“不流泪”洋葱,即阻断蒜胺酸酶的基因,同时增加硫化亚磺酸酯的产出.听上去还不难吃!
　　同时,还有几招帮你避免在切洋葱时流泪：切之前先将洋葱加热,或在平缓水流下切,实在不行就戴护目镜吧.
　　最稳妥的办法是——从餐馆叫外卖.

切洋葱会流眼泪,是什么物质让我们流泪的? 切洋葱会流眼泪,是什么物质让我们流泪的? 解决一下切洋葱的办法我一切洋葱就会不停地流眼泪,要怎么样才能不让眼睛流泪呢? 为什么切洋葱的时候会流眼泪? 切洋葱时常会流眼泪,原因是洋葱中含有刺激眼睛的物质……这种物质存在于洋葱细胞的___________________中切洋葱时常会流眼泪,原因是洋葱中含有刺激眼睛的物质,此物质存在于洋葱细胞中的? 切洋葱的时候为什么会流眼泪?特急! 为什么切洋葱会流眼泪如题切洋葱时为什么会流眼泪? 为什么切洋葱的时候会流泪?为什么切洋葱的时候会流泪?(必须看着切,) 为什么切洋葱会流泪切洋葱为什么会流泪? 切洋葱时为什么总是“哭” 相信很多人跟我一样切洋葱时总是会被洋葱泪流满面?洋葱里面到底有什么成分能让人不停流泪呢?那在切洋葱时,怎么样做才不会流眼泪呢?有什么好的而且简单的切洋葱时常会引起流泪,原因是洋葱细胞中含有对眼睛有刺激作用的物质,这些物质主要存在于哪里? 填空题：切洋葱时,小明感到要流眼泪,原因是洋葱中含有刺激性物质,这些物质存在于洋葱细胞的（）中. 切洋葱时,要感到流眼泪,原因是洋葱中含有刺激性物质,这些物质存在于洋葱细胞的中切洋葱时要流泪,是因为洋葱里含有刺激性物质,这些物质存在洋葱细胞的哪里? 海豚流泪的泪是什么颜色的?海豚会流眼泪吗?流出来的眼泪是什么颜色的?