实验证明,维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏.有人做馒头时爱加过量的碱,长此以往,容易患脚气病.这是什么道理?( ) A.高温会破坏维生素B1 B.碱能破坏维生素B1 C.面粉中缺乏维生素B1 D.患者

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 07:41:38
实验证明,维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏.有人做馒头时爱加过量的碱,长此以往,容易患脚气病.这是什么道理?( ) A.高温会破坏维生素B1 B.碱能破坏维生素B1 C.面粉中缺乏维生素B1 D.患者

实验证明,维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏.有人做馒头时爱加过量的碱,长此以往,容易患脚气病.这是什么道理?( ) A.高温会破坏维生素B1 B.碱能破坏维生素B1 C.面粉中缺乏维生素B1 D.患者
实验证明,维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏.有人做馒头时爱加过量的碱,长此以往,容易患脚气病.这是什么道理?( ) A.高温会破坏维生素B1 B.碱能破坏维生素B1 C.面粉中缺乏维生素B1 D.患者吸收不到足够的维生素B1

实验证明,维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏.有人做馒头时爱加过量的碱,长此以往,容易患脚气病.这是什么道理?( ) A.高温会破坏维生素B1 B.碱能破坏维生素B1 C.面粉中缺乏维生素B1 D.患者
实验已经证明,高温不能破坏,A排除.
面粉中含有B1,不是所有人不吸收B1,B,C排除.
选B.

实验证明,维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏.有人做馒头时爱加过量的碱,长此以往,容易患脚气病.这是什么道理?( ) A.高温会破坏维生素B1 B.碱能破坏维生素B1 C.面粉中缺乏维生素B1 D.患者 在安息香的辅酶合成实验中,为什么要向维生素B1的溶液中加入氢氧化钠?试用化学反应 维生素b1是什么颜色 维生素b1的用处? 维生素B1 mono 其中, 什么含有维生素b1? 维生素B1在安息香缩合反应中的作用是什么? 胶原蛋白中的脯氨酸和赖氨酸羟化成羟脯氨酸和羟赖氨酸时,其羟化酶的辅助因子是:维生素B1 维生素B6 维生素PP 维生素C 维生素K 如何设计试验证明维生素C具有还原性. 如何设计试验证明维生素C具有还原性. 已知维生素C具有强还原性,是一种重要的抗氧化剂.如何设计试验证明柠檬汁中富含维生素C写出实验所用的试剂,现象和结论 缺维生素b1,吃什么补维生素b1? 如何证明维生素C中含有C元素乙同学用简单的实验证明VC中含有C元素,请写出有关方案丙同学发现:香烟烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损人体内的维生素C并且在食用VC药片时感到较强酸味, 维生素B1的作用是什么? 什么食物含有维生素b1 维生素B1的作用是什么? 维生素A、维生素B、维生素B1、维生素B2、维生素12、维生素C、维生素D、维生素E各有什么作用? 维生素B1可以驱蚊?科学根据在哪?吃B1有没有副作用啊?科学依据呢?