在煮水饺时加盐能防止破裂为什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 18:04:05
在煮水饺时加盐能防止破裂为什么?
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水中加了盐之后,因为氯化钠是一种电解质,进入水后与水分子抱团,自然会改变了溶液的性质,淀粉在这种情况下就会结合的更加的紧密而圆滑,从而起到保护水饺的目的.
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为什么水饺在水中煮一会儿会漂浮在水面
为什么生活中煮面条或水饺时,人们常常在水中加一些食盐
为什么水饺在水中煮一会就会飘起?
水饺在水中煮一会儿就会漂起,这是为什么?
为什么水饺在水中煮一会儿会浮起来?
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冬天在自来水管外捆扎发泡塑料,为什么可以防止自来水管冬天被破裂?
冬天为了防止玻璃杯破裂可以在杯中放一根钢勺,这是为什么?
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