牛奶和豆浆为什么不是溶液

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 12:44:16

牛奶和豆浆为什么不是溶液
牛奶和豆浆为什么不是溶液

牛奶和豆浆为什么不是溶液
----主要成份:蛋白质.
----蛋白质和淀粉一样,属高分子,微粒直径在1nm-9nm之间,溶于水形成的是胶体溶液.
----牛奶、豆浆是胶体.
----牛奶、豆浆具有胶体的性质:有丁达尔现象.
----牛奶、豆浆还含有少量乳糖分子,其溶于水形成溶液.
----牛奶还含有少量脂肪,其在水中形成乳浊液.
----准确的说,牛奶、豆浆是多种分散系的混合物,但因其主要成份是蛋白质,一般将其看作胶体溶液

准确点说这是胶体溶液
广义点是溶液溶液的概念是溶质与溶剂的混合物只是胶体的溶质复杂罢了

貌似溶质半径超出范围。

牛奶和豆浆为什么不是溶液豆浆和牛奶是溶液吗?不是又是什么? 为什么牛奶不是溶液? 牛奶和豆浆能共煮吗? 牛奶和豆浆哪个是溶液如题牛奶和豆浆是溶液还是浊液牛奶和豆浆谁的比热容大,为什么? 喝牛奶和豆浆为什么能有效缓解重金属中毒, 为什么大量喝牛奶和豆浆可以缓解重金属中毒? 为什么说牛奶不是溶液? 番茄汁和牛奶为什么都不是溶液豆浆矿泉水牛奶果酱那个是溶液牛奶是乳浊液还是溶液?豆浆呢? 豆浆是不是胶体?我听我们老师说稠豆浆是胶体,稀豆浆不是胶体,是么?为什么阿?还有,牛奶到底算浊液还是胶体? 牛奶为什么不是溶液?悬浊液还是乳浊液牛奶和豆浆哪个好?如题牛奶和豆浆能一起喝吗? 豆浆和牛奶密度哪个高