剖鱼时不小心把鱼胆弄破鱼肉就会有苦味,怎样才能去除苦味?

剖鱼时不小心把鱼胆弄破鱼肉就会有苦味,怎样才能去除苦味? 鱼胆不小心弄破后,会使鱼肉粘上难溶于水的鱼的胆汁酸而变苦.要减少这种苦味,用来洗涤的最佳物质是什么( 剖鱼时若弄破鱼胆,鱼肉有苦味.消除鱼肉上的苦味,沾有胆汁的地方涂上的是A纯缄溶液B食醋 C食盐水 D自来水 做鱼时不小心鱼胆破裂了,有苦味怎么才能去苦味呢 请问鱼的苦胆破了,如何去掉鱼肉上的苦味? 鱼胆破后会使鱼肉沾上难溶于水的胆汁酸而变苦,想想哪些物质可以用来洗涤沾上了胆汁的鱼肉以减少苦味 鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味,为什么用纯碱不用氢氧化钠 鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种难溶于水的胆汁酸（一种酸）,使鱼肉变苦.下列物质最宜用来冲洗鱼肉,以消除这种苦味的是（ ）C.纯碱溶液 D.氢氧化钠两者都是碱,都能与酸反应啊? 鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味,用来洗涤此鱼的最佳物质是( )A纯碱B水C食盐D食醋 鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦.要消除主种苦味,可用下列何种A纯碱溶液 B氢氧化钠溶液不是酸碱中和吗,纯碱是盐啊 不小心把玻璃打碎 什么能去苦味 苦味食物有哪些? 帮我把“每天膳食无鸡鸭亦可无鱼肉亦可青菜一碟足矣”加标点? 1.下列两个中哪个是纯净物胆矾 碘酒2.鱼胆养破后会使鱼肉沾上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味,用来冲洗得最佳物质是水 纯碱 食盐 食醋3.下列物质中,分别与硝酸银、硫酸 不小心把杯子摔碎有什么预兆 鱼胆破了怎么除苦味 鱼胆破了 如何去苦味