为什么不同动物的肉吃起来味道不一样?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 13:09:34
为什么不同动物的肉吃起来味道不一样?

为什么不同动物的肉吃起来味道不一样?
为什么不同动物的肉吃起来味道不一样?

为什么不同动物的肉吃起来味道不一样?
因为,动物细胞——肌肉细胞
里面的各个成分的含量有所不同
动物自身有 分泌腺 ,能够分泌出各种气味——比如,羊.牛.身上的味道是膻味
鱼,腥味...
这些,主要是因为动物自身对环境的适应,以及自己与种群的联系导致的.
————————————————————————
汗..
既然味道不一样,那么,吃起来当然不一样,不然你怎么知道——味道不一样呢?
舌头上的味蕾能够感受N万种的味道,所以人能分辨各种不同的食物的味道