蔗糖的水解反应正确操作

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/04 06:47:11

蔗糖的水解反应正确操作
蔗糖的水解反应正确操作

蔗糖的水解反应正确操作
蔗糖的水解反应正确操作
⑴ 取3支试管,编号（甲管、乙管和丙管）后各加入0.5mL（约10滴）质量分数2%的蔗糖溶液.
⑵ 向甲管、乙管内再各加入0.25mL（约5滴）体积分数10%的硫酸,混匀,放入沸水浴中加热10min.
⑶ 取出冷却后,各用8~10滴10%的氢氧化钠中和剩余的酸.
⑷ 用斐林试剂检查甲管的蔗糖水解液和丙管的蔗糖溶液的还原性.乙管只加斐林试剂甲液1mL,在沸水浴上加热2~3min.
斐林试剂检验法：先加入斐林试剂甲液1ml（用移液管移取）,再加入斐林试剂乙液1mL（用移液管移取）后,在沸水浴上加热2~3min.
⑸ 观察各试管颜色变化.（是否有砖红色沉淀产生）

溶于水，加酸后加热就可以了。

蔗糖的水解反应正确操作蔗糖水解反应方程式蔗糖水解,淀粉水解反应方程式? 蔗糖的水解反应中为什么要滴加氢氧化钠到碱性不能发生水解反应的是淀粉葡萄糖蔗糖蛋白质蔗糖水解反应的速率与哪些因素有关蔗糖的水解产物都能发生银镜反应吗半衰期法测定蔗糖水解反应级数中,影响蔗糖水解反应速率的因素有哪些? 浓硫酸与蔗糖反应浓硫酸与蔗糖反应的实验操作蔗糖酶水解蔗糖是放热还是吸热?采纳第一个正确的! 蔗糖水解反应速率常数的测定实验中：1.蔗糖溶液为什么可以粗略配置? 4.旋光仪的正确使用要注意什么?为什么蔗糖水解反应速度常数可以通过测反应体系的旋光度来测定? 蔗糖水解反应速率常数是多少? 蔗糖水解反应半衰期一般是多少蔗糖水解是取代反应吗,为什么? 蔗糖酶水解蔗糖反应是放热还是吸热? 蔗糖是怎样水解的? 蔗糖、麦芽糖的水解方程式