十斤肉灌香肠应该放多少克的调料?我买了十斤肉打算自己动手灌香肠,盐`酒`白糖`叶精`酱油应该各放多少克?应该注意些什么?听说好像得用针,用针是干什么的呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 00:38:35
十斤肉灌香肠应该放多少克的调料?我买了十斤肉打算自己动手灌香肠,盐`酒`白糖`叶精`酱油应该各放多少克?应该注意些什么?听说好像得用针,用针是干什么的呢?

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十斤肉灌香肠应该放多少克的调料?
我买了十斤肉打算自己动手灌香肠,盐`酒`白糖`叶精`酱油应该各放多少克?应该注意些什么?听说好像得用针,用针是干什么的呢?

十斤肉灌香肠应该放多少克的调料?我买了十斤肉打算自己动手灌香肠,盐`酒`白糖`叶精`酱油应该各放多少克?应该注意些什么?听说好像得用针,用针是干什么的呢?
猪后腿肉10斤切成条,拌入砂糖6两,高梁酒2两、盐4两、味精适量,不放酱油,可根据口味加花椒粉、五香粉、辣椒粉.拌匀后置3~4小时即可灌肠.肠衣要预先用温水泡软,不能浸得太久,以免灌时容易破裂.肠灌好后用针四周刺洞,让水分、空气自行流出.灌好的肠子用绳子吊起以后挂在透风处晾干即成.

十斤肉灌香肠应该放多少克的调料?我买了十斤肉打算自己动手灌香肠,盐`酒`白糖`叶精`酱油应该各放多少克?应该注意些什么?听说好像得用针,用针是干什么的呢? 狗添过的盘子昨晚狗把握放在凳子上的香肠吃掉了,今天中午我没洗那盘子 有切了点香肠拿去蒸了吃,狗昨晚把香肠全部吃点了,今天中午我又弄了根香肠放在那个盘子蒸了十几分钟后我把香肠 川味香肠的做法和调料? 广味香肠配方马上快过年了,各家各户都在开始办年货了,我家也要办点,我比较喜欢吃广味香肠,多少我们这里外面灌的广味香肠和去商店买的包装的广味香肠味道上都有区别,没有包装的那么 广式香肠如何制做?我想自己动手学做广式香肠,但又不知如何配制调料.只有在此请教会做的朋友了. 超市以每根1元买100根香肠卖出以2元当卖了一部分时剩下的打九折香肠卖完时超市盈利96元打九折的香肠多少根 六年级数学题,急用急用,明天早上就要超市以每根一元的价格进了100根香肠,卖出时每根2元.当卖了一部分香肠后,剩余的香肠打九折出售.香肠卖完时超市盈利96元.其中打九折买的香肠有多少根 灌甜香肠的调料比例甜的,放几肉几调料几糖 十斤肉灌香肠需要多少盐 川味香肠的配料配料每种各多少克? 鸡蛋应该如何存放呢?我每次买的鸡蛋放在卧室,在十天以后吃的时候,啊那总有鸡蛋打开后散开了. 做香肠为什么要放葡萄糖?是点豆腐用的那种葡萄糖吗?听说做香肠的调料要放一种葡萄糖,为种葡萄糖起什么作用的,是不是点豆腐用的那种葡萄糖,还是药店里卖的那种葡萄糖,要是药店里卖的 买灌莱芜香肠配料要买已经配好的灌莱芜香肠配料 请问 拌凉菜放调料的先后顺序我拌的凉菜总是不太好吃 别人说这是与放调料的先后顺序有关 小学数学提问超市以每根香肠一元的价格进了100根,买时每根2元,买了部分后,以每根九折出售,买完时超市共盈利96元,打九折的香肠有多少根? 请问煮肉都需要哪些大料在市场上看到加工香肠的,闻着味特香,请问用的是哪些调料 跪求一个好喝高汤的配方我开了一家跟吉祥吉祥馄饨一样形式的店,吉祥馄饨的汤应该就是普通的水,但里面放了一包应该是他们自己磨的粉,应该是各种调料加一起的那种,我现在想用大骨头吊 有一种牛肉方便面,面饼85克,面饼与调料的质量比是17:1调料多少克?