作业帮请问学名是什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/01 11:50:51
请问学名是什么?
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这叫苣荬菜,野苦菜
为菊科植物,又名败酱草北方地区、小蓟黑龙江、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽山东.东北食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌、和面蒸食.苣荬菜,主要分布于我国西北、华北、东北等地,系野生于荒山坡地、海滩、路旁.近年来,由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视,在山东各地已开始进行人工种植.又由于苣荬菜耐盐碱的特性,在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培.其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市,商品价值较高.