作业帮为什么饮料中要添加塑化剂?塑化剂到底起了什么作用?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 02:19:18
为什么饮料中要添加塑化剂?塑化剂到底起了什么作用?
为什么饮料中要添加塑化剂?
塑化剂到底起了什么作用?
为什么饮料中要添加塑化剂?塑化剂到底起了什么作用?
塑化剂是被非法添加到食物中的化工原料,塑化剂要从起云剂说起.
起云剂原本是合法添加物,主要是以精制棕榈油为主,
起云剂用精制棕榈油调配后,可用於食品添加物,但精制棕榈油成本高,为降低成本,加入塑化剂取代部分棕榈油,才会发生这种事情,事实上食品中根本是不允许有塑化剂添加存在的.
棕榈油成本是工业塑化剂的五倍,塑化剂是与当时三鹿奶粉含的三聚氰胺一样恐怖的毒化学品.
何为起云剂：
起云剂这东西主要是为了增加饮料流动的黏稠性,让人家看起来很黏稠,有果胶的饮料质感感受,所以才加进去的.主要构成物质原本是淀粉与精制棕榈油.是罐装饮料常常在用的添加剂.