哪些动物的内脏含胆固醇高?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 16:12:14
哪些动物的内脏含胆固醇高?

哪些动物的内脏含胆固醇高?
哪些动物的内脏含胆固醇高?

哪些动物的内脏含胆固醇高?
每100克食物中的胆固醇含量(毫克)
动物内脏类
猪肝 158 羊肝 161 牛肝 257 鸭肝 515 鸡肝 429
猪肺 314 牛肺 234 羊肺 215
猪心 158 牛心 125 羊心 130
猪舌 116 羊舌 147 牛舌 125
猪肾 405 牛肾 340 羊肾 340
猪肚 159 羊肚 124 牛肚 340
猪肥肠 159 羊肥肠 111 牛肥肠 148
肉类
肥牛肉194 肥羊肉 173 肥猪肉 107
瘦猪肉 77 瘦牛肉 63 瘦羊肉 65
兔肉 83 鸡肉 117 填鸭 101
广东腊肠123 北京腊肠 72 火腿肠 70 粉肠 69 蒜肠 61
和肉类比(当然是除却肥肉类),内脏类是不是胆固醇含量很高啊.好在内脏类我只吃猪舌猪肚和牛肚,别的一律是敬而远之.那些对我宣传内脏营养好的同学们,看了上面那个表以后就不要再逼迫我了哈~.
不过不知道猪蹄儿算不算内脏啊,那个挺好吃的,又可以美容也~,厚厚,到了对自己喜欢吃的东西就喜欢找各种借口了 .
乳制品
羊奶 34 牛奶 13 酸牛奶 12 炼乳 39
全脂奶粉104 脱脂奶粉28 奶油 163 人造奶油 0
蛋类
鸡蛋黄 1705 鸭蛋黄 1522 皮蛋黄2015
鹅蛋 704 鸡蛋 680 鸭蛋 634 鹌鹑蛋 3640 皮蛋 69
海产品
虾子 896 小虾米 738 青虾 158 虾皮 608
对虾 150 凤尾鱼 330 桂鱼 96 鲫鱼 93
鲤鱼 83 青鱼 90 草鱼 81 甲鱼 77
带鱼 97 平鱼 68 大黄鱼79 马哈鱼 86
鳗鱼 186 梭鱼 128 水发鱿鱼265 墨鱼 275
黄鳝 117 桂鱼子 495 鲫鱼子 460 鱼肉松 240
螃蟹 235 海蛰皮 16 水发海蛰皮5
再看看别类的食品吧,看来蛋黄啦,鱼子啦,都不是什么好东西.一个鸡蛋大约就是50克,含有340毫克的胆固醇...嗯...一般来说每日的胆固醇摄取上限应为300毫克.这要是每天吃一个鸡蛋别的肉类乳类制品就不能吃了啊.