调查生物在生活或医学的应用1.生活中,如蒸馒头,用了什么生物,原理如何?二十个事例2.医学中的生物现象,如疫苗制造,防病原理.二十个事例任选一一定要全面,原理要写

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 15:37:25
调查生物在生活或医学的应用1.生活中,如蒸馒头,用了什么生物,原理如何?二十个事例2.医学中的生物现象,如疫苗制造,防病原理.二十个事例任选一一定要全面,原理要写

调查生物在生活或医学的应用1.生活中,如蒸馒头,用了什么生物,原理如何?二十个事例2.医学中的生物现象,如疫苗制造,防病原理.二十个事例任选一一定要全面,原理要写
调查生物在生活或医学的应用
1.生活中,如蒸馒头,用了什么生物,原理如何?二十个事例
2.医学中的生物现象,如疫苗制造,防病原理.二十个事例
任选一
一定要全面,原理要写

调查生物在生活或医学的应用1.生活中,如蒸馒头,用了什么生物,原理如何?二十个事例2.医学中的生物现象,如疫苗制造,防病原理.二十个事例任选一一定要全面,原理要写
蒸馒头 用酵母菌利用菌体产生CO2 加热后使面团膨胀
烤面包也蒸馒头一样
酸奶 乳酸菌 是糖类分解为乳酸
泡菜
一)培养泡菜发酵菌
(1) 首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右.
盐比平时做菜时稍微多放一点点,有一点咸味道即止.
花椒放大约20到30粒左右(4升瓶),多一点少一点都没关系.
(2) 待水完全冷却后,灌入瓶内,然后加一两高粱酒.
其它酒不行,泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的.
(3) 放一个青椒进去(平时当蔬菜吃的不辣的那种)
其他蔬菜,如萝卜,卷心菜(洋白菜),豆角什么的也行,但好象用青椒最快.
(4) 把瓶口密封后,放置大约一周到10天左右(视气温不同).
2-3天后可注意仔细观察,看青椒周围是否有汽炮形成,开始的时候
是一到两个十分细小的气泡,不注意观察几乎看不见.如果有汽泡,哪怕是一个气泡,
就说明发酵正常,待青椒完全变黄后,再放2至3天,成了!
(5) 泡菜的原汁就这样做好了(泡菜菌培养好了).
泡菜菌属于厌氧菌,注意瓶口的密封十分重要.二) 泡制
酒 酵母菌 通过酒精发酵产生酒精
曲霉 制作腐乳和酱油 原理:淀粉经过曲霉作用转化为葡萄糖
醋酸(杆菌):制作醋
医药方面,人们利用大肠杆菌大量生产药物(如用大肠杆菌生产胰岛素(一种蛋白质),而且,抗生素可以杀死某些致病的细菌(如青霉素、四环素)
人体内的大肠杆菌寄生于人体的大肠中,为人体提供一些维生素(如维生素D)
现在的农药会利用病毒去特异性的杀死农作物致病菌
食物发霉 就是霉菌的作用 原理:食品腐败变质的机理实质上是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等被污染微生物的分解代谢作用或自身组织酶进行的某些生化过程.例如新鲜的肉、鱼类的后熟,粮食、水果的呼吸等可以引起食品成分的分解、食品组织溃破和细胞膜碎裂,为微生物的广泛侵入与作用提供条件,结果导致食品的腐败变质.

酿酒,生产食用醋,豆腐乳,豆豉,泡菜,蒸馒头,包子,都是利用了微生物发酵的原理。酿酒,发面,微生物发酵。食品保鲜,低温或者其他方法抑制微生物生长……
还有生物电池:
论是传统碱性电池,新兴的锂离子电池,从根本上说都没有突破利用化学物质发生化学反应来进行发电,电池的使用过程中存在泄漏,爆炸等不安全因素,使用寿命短,回收不彻底对环境有污染性。而生物电池的产生与应用改变了这种状况。

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酿酒,生产食用醋,豆腐乳,豆豉,泡菜,蒸馒头,包子,都是利用了微生物发酵的原理。酿酒,发面,微生物发酵。食品保鲜,低温或者其他方法抑制微生物生长……
还有生物电池:
论是传统碱性电池,新兴的锂离子电池,从根本上说都没有突破利用化学物质发生化学反应来进行发电,电池的使用过程中存在泄漏,爆炸等不安全因素,使用寿命短,回收不彻底对环境有污染性。而生物电池的产生与应用改变了这种状况。
日常的生活垃圾绝大多数是有机物。选取适当的微生物分解这些有机物垃圾获取电能的方法就是垃圾的生物发电。在实现无废物的生产大循环中,生物电池大有用武之地。在海底和湖底有大量微生物和有机物的地方插入电极就可能可构成生物电池。这种就地取材的生物电池能为海洋和湖泊的监测仪器提供不问断的电能。
一般意义上的生物电池就是微生物分解有机物产生电能的装置。生物电池发生作用,起关键作用的是生物酶。目前酶只能来自生物体,比如细菌等微生物。酶虽然能够高效,快速地催化化学反应,但受到自身性质的限制,酶只能在合适的温度,PH等条件下才能发挥作用。现在的生物电池仍离不开生物,需要生物体来合成我们所需要的酶。但是,相信在不久的将来人们一定会通过基因工程、蛋白质工程制造出所需要的生物酶。
美国得克萨斯大学的研究人员在人体电池的研究中获得突破,他们能让人体为置人体内的小型传感器提供电能。这样置人体内的电子器件就能依靠身体自身的电能长期工作。目前他们能让置人体内监测糖尿病的微型传感器依靠人体电工作.将来也许就能让“血管清道夫”这样的微机器人把堵塞的血管打通。人们期待着像心脏起博器这么大的器件电能用人体电池提供电能。到那时就再也用不着定期开刀换电池了。
在医学的应用就更多更广泛,几乎每一个医学领域都有涉及。尤其是前沿医学。
疫苗,克隆,基因治疗,保健等等。每一个在网上都有详尽解释。
本人生物技术专业,期待它的发展……

收起

医学中的应用:疫苗制造、抗生素、亲子鉴定、生物制药、器官移植、细胞培养、乙肝病毒检测定量、克隆、血型测定(血常规)、孕检、致病菌培养鉴定、遗传病的检查治疗、基因诊断、基因治疗。
生活中:蒸馒头、酿酒等。