做馒头用的酵母是活着的吗?馒头蒸好后酵母就死了吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 00:18:32
做馒头用的酵母是活着的吗?馒头蒸好后酵母就死了吗?

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做馒头用的酵母是活着的吗?馒头蒸好后酵母就死了吗?
它一般用做我们的馒头发酵,它做无氧呼吸产生二氧化碳使馒头膨胀,如果不是活的,馒头就不能膨胀了,你说它是活的还是死的?