玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 17:13:05
玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别

玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别
玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别

玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别
玉米淀粉是做菜用的生粉的一种,还是面条、馄饨饺子皮的粉扑(防互相粘连).其他做菜的生粉有土豆淀粉、红薯粉、小麦淀粉,澄面等.