醋酸菌与酵母菌的区别

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/27 16:57:28

醋酸菌与酵母菌的区别
醋酸菌与酵母菌的区别

醋酸菌与酵母菌的区别
酵母菌是兼性厌氧型,既可以有氧呼吸,由可以无氧呼吸.无氧呼吸时产生CO2和酒精.醋酸菌是异氧需氧型,主要作用是氧化葡萄糖为葡萄糖酸,亦能氧化酒精生成少量醋酸,但不能氧化醋酸为二氧化碳和水.

醋酸菌是细菌，酵母菌是真菌，它们的主要区别是醋酸菌没有成形的细胞核。

酵母菌属于真菌，而醋酸均属于细菌。它们的主要区别有：
1，酵母菌属于真核生物，有核膜包围的细胞核和各种具膜细胞器，而醋酸菌属于原核生物，没有核膜包围的细胞核，只有拟核，没有具膜细胞器。
2，酵母菌的细胞壁是由几丁质构成的，而醋酸菌的细胞壁是由肽聚糖构成的，两者成分不一样。
3，分裂方式不同：酵母菌进行有丝分裂，而醋酸菌进行二分裂。
4，生殖方式不同：酵母菌进行孢子生...

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