作业帮蛋白质在极低温度下会不会失活?在极低温度下（小于-50度）,原因具体点,不要复制的话语.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 23:55:13
蛋白质在极低温度下会不会失活?在极低温度下（小于-50度）,原因具体点,不要复制的话语.
蛋白质在极低温度下会不会失活?
在极低温度下（小于-50度）,原因具体点,不要复制的话语.
蛋白质在极低温度下会不会失活?在极低温度下（小于-50度）,原因具体点,不要复制的话语.
低温不会使蛋白质失去活性,因为低温使分子运动减弱,所以构成蛋白质的分子会基本静止因而能够保持原有的结构和组成.而高温则不然,高温会使分子运动加剧,温度越高运动越剧烈,蛋白质内部分子运动加剧会导致其结构发生变化,失去原有的活性.比如说水,低温才会有静水,温度太高水就会沸腾,这就是高温会使分子运动加剧的最好例子.
会，温度低于-１０°Ｃ就会失去活性！
会失活，但那是可逆的，不是永久性失活，而高温会使之永久性失活
再低的温度都不会失活，原理我就不懂，教科书上也只写它有这么个性质罢了。低温时会抑制其活性，故保存东西都要求低温。若是永久保藏菌种，可能温度会在-80摄氏度或更低。
不会以酶为例 酶在高温下失活低温下活性降低
低温不会使蛋白质失活，只会抑制活性，恢复温度后活性回复 高温使蛋白质失活，回复温度后，活性不恢复
不会 低温只是抑制其活性 而高温可使其失活 这是生物常识 没有什么原因 和公理差不多
不会，低温时只是酶的活性降低，高温破坏了酶的结构，所以酶失活了
一楼不懂别回答. 北方温度有低于-１０°Ｃ.怎么没人死啊. 低温不会使蛋白质失活 温度在60度的时候蛋白质开始慢慢变化.
喂喂 不是啊 每种蛋白质的失活温度不一样啊 低温吧 他主要是降低分子热运动动能 所以只是好比 一群傻子在操场上疯跑 然后疯人院来人把他们关起来而已 但他们还是傻子 高温呢 使分子热运动加剧 某些化学键承受不住冲击了 化学键断裂了 即使温度再降下来 也不是那么容易恢复的 好比大坝决堤了 洪水下去也没见大坝自己长起来...
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喂喂 不是啊 每种蛋白质的失活温度不一样啊 低温吧 他主要是降低分子热运动动能 所以只是好比 一群傻子在操场上疯跑 然后疯人院来人把他们关起来而已 但他们还是傻子 高温呢 使分子热运动加剧 某些化学键承受不住冲击了 化学键断裂了 即使温度再降下来 也不是那么容易恢复的 好比大坝决堤了 洪水下去也没见大坝自己长起来
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