高级脂肪酸(只有一个双键的)顺式和反式的怎么比熔沸点啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 23:38:39
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一般而言,熔点:反式大于顺式 因为顺式结构的对称性没有反式好,晶格中分子间距大,分子间紧密度相对差,所以熔点就低一些. 沸点:顺式大于反式 因为顺式极性大于反式,分子间作用力也大

高级脂肪酸(只有一个双键的)顺式和反式的怎么比熔沸点啊? 求附图画出一个简单的脂肪酸的顺式反式构型,并标明! 山梨酸的两个双键是顺式还是反式?平时用的防腐剂山梨酸钾是哪种?另外如果两个双键不同,请分别标一下几号碳上是顺式,几号碳上是反式 高中化学(高级脂肪酸盐和高级脂肪酸的关系) 烯烃加氢应该生成顺式的产物,为何油脂加氢就生成了反式脂肪酸呢? 丁苯橡胶的双键部分为顺式还是反式?或者说两者含量各多少? 关于油脂熔点 为何不饱和脂肪酸的熔点低于饱和脂肪酸.顺式低于反式,三酰基低于单酰基不饱和脂肪酸的熔点低于饱和脂肪酸.顺式低于反式的熔点,三酰基低于单酰基的熔点 基因的顺式位点和反式位点是什么意思 请问分子生物学的两个名词顺式作用元件和反式作用因子中的顺式和反式是什么意思? 反式脂肪酸的化学式和物理性质 反式脂肪酸的化学式和物理性质 Pt(NH3)2Cl2有顺式和反式两种,反式是非极性的,但顺式为什么是极性的? 高一化学(高级脂肪酸盐和高级脂肪酸的关系)高级脂肪酸盐属于高级脂肪酸吗?高级脂肪酸盐是无机物? 求附图详细画出一个简单的脂肪酸包含其顺式结构以及反式结构,并标明哪个是顺哪个是反! 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别?反式脂肪是什么? 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别?反式脂肪是什么?. 顺式丁二烯与反式丁二烯的区别 顺式加成、反式加成?乙烯与溴离子型加成溴先后分别加到双键两侧,先后明白,两侧不懂,溴鎓离子和Br-咋反应的?和顺式加成到底区别在哪?