软脂酸和硬脂酸的区别是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 11:47:04
软脂酸和硬脂酸的区别是什么?

软脂酸和硬脂酸的区别是什么?
软脂酸和硬脂酸的区别是什么?

软脂酸和硬脂酸的区别是什么?
软脂酸:C15H31COOH一般是常温下是液态,\x0d硬脂酸:C17H33COOH一般常温下是固态.\x0d用溴水可鉴别软脂酸和硬脂酸,能使溴水褪色的为软脂酸,