我是炸油条的,现在市场出现了安琪的无铝油条膨松剂,请问效果怎么样啊?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 19:45:26

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我是炸油条的,现在市场出现了安琪的无铝油条膨松剂,请问效果怎么样啊?
安琪的无铝油条膨松剂技术发明采用碳酸氢钠、玉米淀粉、碳酸钙、酒石酸、磷酸二氢钠、柠檬酸、纤维素酶等食品添加剂为主要成分,其成分不含铝,又使面粉产生良好的发酵、膨松、品质改良,一次性和面制成面团备用.无铝油条膨松剂是为无铝油条而研发的现代工艺发酵食品添加剂,以面粉为主要原料,经科学配比、和面、发酵、冷藏、炸制等加工制做成无铝油条.
无铝油条膨松剂特点：
　　一、安全：不含明矾等,完全符合GB2760等相关规定.
　　二、高效：一次性和面即可,直接醒发备用.
　　三、效果：外观和口味上都保持优质品质,如表面平整、均匀,无塌陷；组织细腻、大孔；口感松软,无涩味；面质雪白、营养价值高.
　　四、用量：直接随料加入,用量只及常规发泡粉的一半.

效果很好啊。，市场上啥什么大油条，无铝油条，脆皮油条、都是用安琪无铝油条膨松剂制作的，上面有QS符合国家标准。比以前的油条的老配方矾、碱盐好、起码不含明矾

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我是炸油条的,现在市场出现了安琪的无铝油条膨松剂,请问效果怎么样啊? 我想请问我用了安琪的无铝油条膨松剂用来炸油条,但是面我没用完,放冰箱里面以后还能炸油条不?最长能放多久? 安琪的无铝油条膨松剂怎么使用? 谁能教我炸无铝油条我是做油条的,发现油条里面含铝,如今我买了复合油条膨松剂,说这样炸出来的油条中不含铝.面粉,与膨松剂,水的比例.听说用这种东西2个小时后就可以炸了,和好面后,还需无矾脆皮大油条配方,油条制作技术,油条的做法,怎样炸油条,油安琪的无铝油条膨松剂怎么用的啊安琪酵母炸油条10斤放多少酵母用安其油条澎松剂怎么炸油条炸油条的面粉是什么炸油条的温度是多少炸油条的温度是多少炸油条的配方是什么, 安琪无铝油条膨松剂为什么在炸油条的时候会溅油? 油条的做法是什么油条怎么炸最好吃无铝油条炸出的油条为什么会硬? 油条精炸出来的油条为什么会发硬? 我炸的油条冷了发硬是什么原因怎么炸油条大油条怎样炸出空心的油条